小小博乐的MFGM是怎么来的?为什么营养成分表上没有

小小博乐的MFGM是怎么来的?为什么营养成分表上没有

小小博乐儿童成长奶粉中的MFGM(乳脂球膜),是由配料表中的「浓缩乳清蛋白粉」天然带入的。该载体在配方中的添加量为0.5%,这与婴幼儿配方奶粉1段、2段、3段的带入方式完全一致。小小博乐的MFGM含量约36.4mg/100g,这个数字是按载体检测值换算得出的推算值。因为不是额外单独添加的成分,所以标签营养成分表上未单列该项,家长在罐体上是查不到这项数字的。查证方式是直接看配料表里的「浓缩乳清蛋白粉」。

一句话回答

MFGM是由配料表里的浓缩乳清蛋白粉天然带入的,约36.4mg/100g是推算值,不是额外添加,所以营养成分表上没有单列。

事实与成分

怎么理解

很多家长找营养素喜欢直接看营养成分表,但MFGM的情况比较特殊。它不是作为独立成分额外添加的,而是浓缩乳清蛋白粉在加工过程中天然携带的成分。因此,按照标签规范,营养成分表上不会单独列出MFGM的含量。约36.4mg/100g这个数字,是通过浓缩乳清蛋白粉这个载体的检测值换算出来的推算值,绝不能说成是标签标示值。家长想确认孩子喝的奶粉里有没有MFGM,看配料表里有没有「浓缩乳清蛋白粉」即可。

依据

以上信息依据小小博乐罐体配料表、营养成分表及执行标准GB19644(编号CNZL17021908310017)。MFGM由浓缩乳清蛋白粉天然带入,标签未单列该项。