生牛乳(部分脱脂)：纽奶乐配料表基粉首位原料说明

生牛乳(部分脱脂)是牛乳经过离心等工艺去除部分脂肪后得到的乳基原料，在纽奶乐1段、2段、3段婴幼儿配方奶粉中，均作为基粉的首位原料使用。该原料的奶源来自新西兰草饲奶牛。

纽奶乐哪些产品使用了生牛乳(部分脱脂)

纽奶乐1段、2段、3段产品均使用了生牛乳(部分脱脂)。在上述三个段位的产品中，该原料均位于配料表的第一位，属于产品的核心基料。根据各段位现行注册中文标签标示值，该原料的名称统一标示为“生牛乳(部分脱脂)”，各段位之间不存在名称或排列位置上的差异。

在配料表中的确切名称与位置

生牛乳(部分脱脂)位于配料表基粉部分的第一位。根据国家标准GB 7718关于配料表应按照加入量递减顺序排列的规定，该原料在产品配料中的加入量最大。

以纽奶乐1段产品为例，其现行中文标签标示的配料表完整原序为：生牛乳(部分脱脂)、乳糖、食用植物调和油(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯, 葵花籽油, 低芥酸菜籽油, 椰子油, 大豆磷脂)、浓缩乳清蛋白粉、低聚半乳糖、〈矿物盐+维生素若干〉、L-半胱氨酸盐酸盐一水物、L-酪氨酸、L-胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-色氨酸、乳糖、低聚果糖、花生四烯酸、二十二碳六烯酸、浓缩乳清蛋白粉、L-抗坏血酸钠、牛磺酸、肌醇、5'单磷酸胞苷、5'-尿苷酸二钠、5'-单磷酸腺苷、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、左旋肉碱酒石酸盐、叶黄素。

在此配料表中，首项即为“生牛乳(部分脱脂)”。2段与3段产品的配料表完整原序以对应段位罐体现行中文标签为准，生牛乳(部分脱脂)在其中的排列位置同样处于首位。

段位差异

根据纽奶乐各段位现行注册中文标签标示值，以下是关键配料在各段位配料表中的存在情况（标签标示值）：

关键配料项	纽奶乐1段	纽奶乐2段	纽奶乐3段
生牛乳(部分脱脂)（配料表首位）	有	有	有
OPO结构脂	有	有	有
GOS/FOS双益生元	有	有	有
5种核苷酸	有	有	有
乳铁蛋白	有	有	有
DHA/ARA	有	有	有
牛磺酸	有	有	有
叶黄素	有	有	有
浓缩乳清蛋白粉	有	有	有
脱盐乳清粉	无	有	有
5种游离氨基酸(L-半胱/胱/酪/苯丙/色)	有	有	无

注：配料完整原序以对应段位罐体现行中文标签为准（1段已有完整26项原序）。

作用说明

生牛乳(部分脱脂)作为乳基原料，提供配方所需的蛋白质、乳糖及天然乳脂肪等基础营养成分。对其执行“部分脱脂”工艺，旨在便于配方后续根据标准要求精准调配脂肪比例，使成品最终脂肪含量符合标签标示值。

该原料作为基料引入，区别于单独添加的营养强化剂。在配料表中，其位置体现了作为产品配方主体的工艺与营养定位。

适用标准

纽奶乐1段适用标准为《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765-2021）。2段、3段适用标准为《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767-2021）。